Ketika Makan Tak Hanya Sekedar Mengunyah Makanan
Pada dasarnya, makan merupakan kebutuhan primer bagi setiap manusia. Tapi seiring berjalannya waktu, banyak orang yang menjadikan aktivitas makan lebih dari sekedar mengunyah makanan. Makan udah gak lagi dilihat hanya dari sisi cita rasanya aja. Plating, decor, ambience, view, hingga tren bisa menjadi pertimbangan lain saat seseorang akan memilih makanan atau tempat makan. Termasuk gue. Location: Ambalika Rooftop Bar Purwokerto Buat gue, selain untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan gizi yang seimbang, makan juga merupakan salah satu bentuk healing. Biasanya saat gue lagi berada di emosi tertentu, memakan makanan yang gue suka, seperti spicy food atau dark chocolate, bisa membantu gue untuk meredam emosi tersebut. Location: Cork & Screw Country Club Jakarta Selain healing, aktivitas makan juga gue jadikan sebagai salah satu cara untuk men-challenge diri. Dengan mencoba aneka makanan/masakan dari berbagai daerah, gue memaksa lidah gue untuk keluar dari zona nyamannya sehingga open deng...